Biscotti con gocce di cioccolato fondente facilissimi da preparare. Ideali per colazione e a merenda, sono il dolcetto perfetto per concedersi un momento di sana golosità.
Una dolce bontà tutta da sgranocchiare!
Ingredienti:
- 250 g farina
- 200 g zucchero semolato
- 200 g burro
- 3 tuorli medi
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di vanillina
- 160 g gocce di cioccolato fondente
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Mettere il burro nel robot da cucina(in alternativa con le fruste elettriche) e lavorarlo a lungo con lo zucchero fino a renderlo chiaro e spumoso.
Aggiungere successivamente un tuorlo alla volta, il latte, la farina (setacciata con il lievito), la vanillina e per ultimo le gocce di cioccolato.
Formare delle piccole palline e sistemarle ben distanziate su una teglia foderata con carta da forno .
Mettere in forno e cuocere per 15 minuti circa a 180 °C.
